|
課程名稱 |
專題討論
Seminar |
|
開課學期 |
103-2 |
|
授課對象 |
食品科技研究所 |
|
授課教師 |
羅翊禎 |
|
課號 |
FOOD8001 |
|
課程識別碼 |
641 D0030 |
|
班次 |
01 |
|
學分 |
1 |
|
全/半年 |
半年 |
|
必/選修 |
必修 |
|
上課時間 |
星期二7,8(14:20~16:20) |
|
上課地點 |
食科演講廳 |
|
備註 |
與呂廷璋、謝淑貞、潘敏雄、陳宏彰合開
限博士班
總人數上限：50人 |
|
Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032FOOD8001_01 |
|
課程簡介影片 |
|
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
|
課程大綱
|
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
|
課程概述 |
討論國內與國際最新的食品科學與營養學之主題。
|
|
課程目標 |
訓練討論與口頭簡報之能力，並著重數據之呈現。 |
|
課程要求 |
待補 |
|
預期每週課後學習時數 |
|
|
Office Hours |
|
|
指定閱讀 |
待補 |
|
參考書目 |
Rupnow JH, King JW, Johnson LK. 2001. Thinking verbally: Communication tips
for technical presentations. Food Technol. 51(1):46-48.
King JW, Johnson LK, Rupnow JH. 2001. Thinking visually: Graphic tips for
technical presentations. Food Technol. 51(1):49-56. |
|
評量方式
(僅供參考) |
|
|